![红焖羊排火锅怎样做红焖羊排]( "红焖羊排火锅怎样做红焖羊排")
- 红焖羊排火锅中的红焖羊排制作步骤如下：1、准备食材：羊排2根，生菜100克，水煮鱼料包1包，料酒适量，花椒适量，大料适量，葱适量，姜适量，蒜适量；2、将羊排剁成块状，放入锅中，再加入足以没过羊排的清水，开火煮10分钟，捞出表面的漂浮物，并将羊排捞出放置盘中备用；3、向锅中放入适量的花椒，大料，葱，姜...
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![红太狼吃羊排大餐是哪一集]( "红太狼吃羊排大餐是哪一集")
- 红太狼吃羊排大餐是《喜羊羊和灰太狼》中的第521集。《喜羊羊与灰太狼》是由广东原创动力文化传播有限公司制作的原创动画系列作品，以友情、搞笑、童话为主题。该动画以羊和狼两大族群间妙趣横生的故事为主线，讲述了羊狼斗争到和平的故事。电视剧（又称为剧集、电视戏剧节目...
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![羊排拆骨肉怎样做好吃]( "羊排拆骨肉怎样做好吃")
- 红烧羊排拆骨肉制作材料：羊排拆骨肉、食用油、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、料酒、白糖。制作步骤：1、将羊排拆骨肉洗净，并切成块，放入碗中备用；2、在锅中加入适量食用油，并加入葱、姜、蒜、料酒、八角、酱油烧制约20分钟；3、将羊排拆骨肉放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火...
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![怎样做羊排]( "怎样做羊排")
- 材料：新鲜羊排、葱、八角、花椒、料酒、姜、冰糖、白萝卜、盐、酱油。操作方法：1、将新鲜羊排洗净切成块，白萝卜切块，葱切段，姜切片；2、锅里加入清水，放入香料、羊排，大火烧开水再转小火煮15分钟；3、将锅里的东西全部捞出，备用，放油，油热之后加入冰糖，翻炒至熔化后，加入花椒与八角；4、将...
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![碳火烤羊排怎么腌制]( "碳火烤羊排怎么腌制")
- 配料：葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。做法：1、羊排洗净；2、用所有材料腌制羊排，并过夜；3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次，以便更好入味。...
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![羊排的家常做法]( "羊排的家常做法")
- 羊排的家常做法有椒盐羊排、红焖羊排、蜜汁烤羊排、孜然烤羊排、红烧羊排等。一、椒盐羊排准备食材：羊排１０００克、小葱２根、青红椒各１根、生姜１块、大蒜５瓣、椒盐适量、八角３个、桂皮２块、香叶５片、草果２个。做法：1、将小葱切碎，青红椒切碎，生姜，大蒜拍扁剁碎备用，羊排拆分成小块。2、起锅加...
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![麻辣羊排怎么做]( "麻辣羊排怎么做")
- 食谱原料：羊排一斤、土豆、葱姜蒜各适量、豆瓣酱一大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。做法：1、羊排放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，取部分葱姜切碎备用。2、将羊排放入盆中，撒一小勺盐和葱姜末，加入一小勺白酒，腌制一个小时。3、取平底锅，不放油，将...
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![羊排不能放什么调料]( "羊排不能放什么调料")
- 不宜与醋同食，酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。羊排又名羊肋条，即连着羊肋骨的肉，外覆一层薄膜，肥瘦结合，质地松软。羊排的营养价值：羊排适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。1、养阴补虚：补虚损，益精...
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![辣焖羊排的做法]( "辣焖羊排的做法")
- 1、羊排清洗干净，斩成小块。斩块的羊排用清水浸泡15分钟以上去除血水。2、羊排浸泡后放在炉上烧开，水开后焯水两分钟左右，捞出。3、焯过水的羊排用清水冲洗干净泡沫。4、胡萝卜去皮洗净，切成滚刀块，葱洗净，打成结，姜切片。5、炒锅倒入适量油烧热，加入白糖，慢慢熬至糖融化成糖色并...
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![砂锅羊排的做法羊排汤的做法]( "砂锅羊排的做法羊排汤的做法")
- 砂锅羊肉的做法：材料：熟羊肉1块、盐2克、葱1段、蒜2瓣、黄酱2勺、香菜1棵、白菜心1棵、花生油30克、姜1小块、干辣椒2个、酱油2勺。做法：1、白菜心洗净切好，羊肉切片；2、葱、姜、蒜、辣椒切好；3、锅中倒入油烧热后加入葱、姜、蒜、辣椒爆香，加入黄酱炒匀；4、倒入白菜翻炒均匀；5、...
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![夏季羊排汤怎么炖好喝]( "夏季羊排汤怎么炖好喝")
- 主料：羊排200g、食盐2g、八角2粒、桂皮1.5个、香叶6片、肉蔻。1、羊排泡水5-6个小时，清洗干净焯水。2、热锅炒干水分。3、加入水和香叶，桂皮，八角炖煮1.5个小时。4、煮好的汤，加盐和适量醋调味。5、出锅即可食用。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松...
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![蒜香羊排的做法]( "蒜香羊排的做法")
- 羊排又可细分为羊肋排和羊脊排两部分，其中羊肋排位于羊脊下，两侧各有一扇，骨呈长条形，间生肌肉，膘肥肉厚，为羊排中的上品。羊肋排一扇。顺着骨缝切开，每根骨头上面的肉切小块，仍然和骨头连着。放料酒、腌肉料、姜粉、蒜蓉，抓匀。土豆去皮切宽条，一起腌制一个小时以上，腌制期间盖保鲜...
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![盐焗羊排怎么做]( "盐焗羊排怎么做")
- 盐焗羊排主料：羊排550克。辅料：沙姜粉1汤匙，细海盐2茶匙，蒜3瓣，汾酒1汤匙。制作过程：1、羊排洗净水控干，备用；2、蒜3瓣去皮切碎后加沙姜粉1汤匙，细海盐2茶匙和汾酒1汤匙混匀抹在肉上，边抹边揉搓，抹好后盖上保鲜膜腌制1个小时；3、腌好后送入预热好175℃的烤箱中上层，每半个小时翻面，总共...
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![羊排汤都可以放什么食材]( "羊排汤都可以放什么食材")
- 羊排汤都可以放的食材有八角、桂皮、香葱、生姜。生姜与羊肉是绝配，两者结合起来，会让羊肉本身的驱寒保暖功效大大增强，而八角、桂皮则是能够有效去除羊肉的腥膻味，让羊肉的味道变得清新一点，而加入香葱则会让清炖羊排汤更加具有鲜味，吃起来不是太腻。...
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![羊排的做法大全家常]( "羊排的做法大全家常")
- 1、烤羊排的做法：第1步：羊排用芹菜，洋葱，胡萝卜，料酒，盐，五香粉，花椒粉，拌匀，放冰箱腌制两天，每天有空按摩一下，让材料的香浸入到肉里。取出后，把菜叶都弃了。羊排上锅蒸30分钟。第2步：蒸好取出后，抹上油，撒上椒盐粉，花椒粉，辣椒粉，孜然粉抹匀。烤箱上下250度开烤。中间抹一次油。第3步：烤好...
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![羊排怎么吃]( "羊排怎么吃")
- 羊排怎么吃共有4步。羊排可以做红烧羊排、香煎羊排、烤羊排。以下是烤羊排的具体操作步骤：操作/步骤1、切半小葱头切半。2、焯水羊排进行焯水，去除血腥。3、加入调料捞出后加入调料调制。4、放入烤箱烤盘锡纸刷油，放上羊排和小葱头，再刷一层油，放入烤箱即可。...
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![高压锅炖羊排多长时间]( "高压锅炖羊排多长时间")
- 30分钟左右。高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。秋冬季节天气冷，羊肉温补脾胃，温补肝肾，是冬日进补的佳品，吃羊肉首选羊排。羊是吃草的动物，羊肉比猪...
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![羊排怎么做 羊排的营养]( "羊排怎么做 羊排的营养")
- 1、红烧羊排。先将羊排剁成小块，洗干净之后，在锅中加入冷水烧开，之后撇去浮沫，再将羊排捞出来，沥干水分。2、锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。3、加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。4、添水没过羊排，同时扔进几粒蒜瓣同煮。5、大火烧开...
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![如何清炖羊排]( "如何清炖羊排")
- 用料：羊肋排500克、大葱2段、生姜5片、花椒3克、食盐适量、清水适量、萝卜适量。1、羔羊肋排用水浸泡30分钟以上，除去血水。2、将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中，加入适量清水漫过羊排。3、加入大葱、生姜和花椒。4、盖上锅盖，大火煮开。5、煮开后，撇干净浮沫。6、盖上锅...
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![胡萝卜烧羊排的做法]( "胡萝卜烧羊排的做法")
- 1、焯水。羊肉凉水下锅，加入少许料酒，生姜片去腥。期间打去浮沫。2、焯水后将羊排捞起来。准备其他调味料。3、准备香料：花椒一大把，八角2个，桂皮1小段，香叶3片，豆蔻1个，白芷3片。4、准备姜片和葱段。5、菜籽油炒制香料，小火，炒出香气。6、加入羊排翻炒一下，加入盐，白胡椒粉，草果粉，老...
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![如何烧羊排]( "如何烧羊排")
- 一、准备原料：羊排500克、土豆1个、胡萝卜1根、冰糖6到8粒、大葱适量、生姜4片、八角1个、花椒适量、白酒1勺、料酒、盐、生抽、鸡精。二、做法：1、把羊排清洗干净，冷水下锅焯去血沫。2、准备好所需配料。3、把焯好的羊排用温水冲洗干净。4、放入高压锅中，加入姜片、八角、花...
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![羊排必须全熟吗]( "羊排必须全熟吗")
- 羊排必须全熟的。羊排的话，羊排和牛肉是红肉，一般质量过关的红肉都几乎可以生吃。但因为羊排有羊膻味，所以敢生吃的人也是不多的。羊排哪怕是煮熟后，也是多少带有点腥味的，要是生吃的话味道就更加浓了。因此羊排不必全熟。猪肉、家禽肉是白肉，必须全熟。羊排是指羊的肋条即连着...
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![红焖羊排的做法步骤是什么]( "红焖羊排的做法步骤是什么")
- 1、砍骨后的羊排切大块，冲洗干净2、烧一大锅热水，放姜片、葱段、料酒和少量醋，再放入羊排，煮至出大量血沫时趁热用凉水彻底冲洗干净，装盆备用3、依次放入香料、葱白、姜片、大蒜和干辣椒，爆出香味后，放入羊肉翻炒，稍多炒一会，把羊排的水分炒干4、烹入几滴香醋，再放料酒、老抽、生抽...
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![羊排切法 羊排如何切]( "羊排切法 羊排如何切")
- 1、羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。那么羊排怎么切呢？2、先将肉用布或毛巾裹紧，成长条状，放进冰箱冷冻1小时（-18度），表面冻僵后再切，一定不能时间长冻透后就不好了，一定要急冷速冻，顶刀切，刀要快，这样才能切出涮羊肉的那种...
- 29138
![羊排汤里放什么好吃]( "羊排汤里放什么好吃")
- 羊排汤里放奶油，枸杞较为美味。制作方法如下：1、准备主料，羊排500克，奶油50克，胡萝卜2个，土豆3个，洋葱2个，嫩豆荚50克，枸杞子30克，面粉，胡椒粉，细盐适量。2、将山羊肉切成3至4厘米见方的块，撒上盐与胡椒粉，再撒上面粉搅拌均匀。3、将胡萝卜切成1厘米见方的小块，土豆切片。豆荚切成3厘米...
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知知馆
