红薯心内有黑点能吃吗

红薯长了黑斑就不可以再吃了，红薯常见的病害主要是黑斑病和软腐病。受黑斑影响的甘薯皮肤上有褐色或黑色斑点，或者萎缩凹陷，它们的心变得坚硬而苦涩。甘薯中含有的毒素是耐热的，所以生吃或用黑点烹饪会导致中毒。因此，一旦红薯有黑斑、硬毛、苦味和霉变，就不应该再吃了。