小馄饨怎么做
- 经验
- 关注:1.02W次
1、准备好用料:猪腿肉1块,馄饨皮适量,紫菜、虾皮适量,食盐适量,姜半块,生抽适量,蚝油少许,小葱1小把,白糖少许,高汤适量,芝麻油少许。
2、首先是将猪腿肉切小块,放入料理机里绞打成肉末。生姜水倒入肉馅中,将猪肉馅搅拌好。
3、接下来就包馄饨了,馅料放皮中间,四周随意捏一下了事。
4、紫菜、虾皮洗净,待用。
5、下入馄饨煮熟,再淋入一些麻油,调以适量盐,撒葱花即可。
标签:
馄饨
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/vkmv8.html