闽菜八大菜有哪些用料味道 经验 关注:2.12W次 福建闽菜那边的菜系都是以原汁原味为主,比如说清蒸,还有水煮,沾一些小料就可以吃了。闽菜代表菜还分福州、闽南、闽西三种流派。闽南菜代表名菜有“东壁龙珠”“炒鲎片”“八宝芙蓉鲟”等。闽南菜菜色主要是鲜醇、香嫩、清淡的特色。闽西菜代表名菜有:“油焖石鳞”“爆炒地猴”等。 标签: 闽菜 八大 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/r1gj1o.html