普洱茶要密封保存吗
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普洱茶不能密封保存,因为普洱茶是后发酵茶叶,在后期存放的过程中,茶多酚与活性酶会发生氧化反应。使得有益菌得到快速的繁殖,同时杀灭了有害的细菌,这个过程需要氧气的存在,所以不能密封保存普洱茶。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
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