章鱼烧上面的东西是什么 经验 关注:8.61K次 章鱼烧上面的东西是鲣鱼,是日本柴鱼又叫木鱼,是金枪鱼科鲣鱼的烟熏制品。木鱼常用于日本料理,煮汤或撒在菜上面,也可用于烘焙食品中的面包、蛋糕上的装饰或内馅用;或中餐上的火锅、煲汤、凉拌菜等料理。常见于日菜的烹调木鱼花汤、章鱼小丸子、必胜客的和风轻舞海鲜炒饭。 标签: 章鱼烧 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/prxood.html