牛粉肠怎样清洗 经验 关注:3.1W次 牛粉肠清洗的方式是放在冷水中然后加热,放点醋和盐,焯水即可去除异味。粉肠是一种中国广东及香港地区传统的名菜,粉肠因为含有脂肪,吃下去有些粉状的口感,而形状则像肠一样,因而得名,原指淀粉与各种调料混合后灌入肠衣蒸熟的食品。一般说的粉肠是指猪的粉肠。虽然牛也有粉肠,但因为质感欠佳,所以很少被人食用。 标签: 粉肠 清洗 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/prrv1v.html