红烧鸡怎么做好吃呢 经验 关注:2.71W次 主料:三黄鸡半只、中芹一把、上海青半斤。辅料:干红辣、生姜、蒜、花椒。做法:1、三黄鸡斩成小块,加盐、料酒、生姜粉、老抽腌制半小时入味后过油备用;2、将上海青在开水中焯熟,捞起垫在盘子底;3、起油锅,将配料在锅中炒香,加入中芹煸炒,再加入炸好的鸡块翻炒。淋些老抽,入味后出锅。 标签: 红烧 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/p6e9ov.html