绿豆炖鸡的做法
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制作材料:
鸡小腿6只、绿豆3两、适量葱、适量姜、适量八角、适量桂皮、适量盐。
制作步骤:
1、准备好材料;
2、绿豆用清水泡2小时,然后放入电饭锅,煮绿豆粥;
3、另起一锅,放清水、葱段、八角,桂皮、煮开;
4、放入鸡小腿,煮至五分熟;
5、煮5分钟后,捞出,放入煮粥的电饭锅内同煮;
6、粥煮好后出锅,放盐胡椒粉调味即可。
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