凉拌腐竹之前需要煮一下吗 经验 关注:1.91W次 凉拌腐竹之前不需要煮,用热水泡一下即可。凉拌腐竹的做法:主料: 腐竹250克;调料: 酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克;制作步骤:1、 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2、 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。 标签: 腐竹 凉拌 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/mqvggr.html