山药和鱼怎么炖 经验 关注:1.86W次 山药和鱼可以一块炖,但是山药和鱼一块炖一般有腥味,会严重影响口味,所以应先文火炖鱼,再炖山药。山药炖鱼的做法:1.将鱼清理干净之后,下锅煮熟;2、待鱼煮熟约五分钟后,适当加入祛腥味的调料如姜、葱、蒜、啤酒等;3、待腥味祛除完毕之后,再加入山药段,炖烂即可出锅食用。 标签: 山药 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/m81j09.html