黄瓜和西红柿不能炒在一起吃吗 经验 关注:2W次 黄瓜含有一种能分解维生素C的酶,可把维生素C破坏掉。西红柿恰恰含有较多的维生素C。二者放在一起食用,西红柿中的维生素C就会被黄瓜里的维生素C分解酶破坏掉,而且含维生素C越多,破坏的程度就越严重。所以这两种蔬菜不能一起炒制。 标签: 西红柿 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/lr6djo.html