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黄精怎么加工才能使用

黄精怎么加工才能使用

黄精主要有2种加工方法:

1、生干黄精:将鲜黄精直接晒干或烘干。

2、熟干黄精:将鲜黄精煮熟后再晒干或烘干。

通常是先晒再烘,也可以直接晒干。

水分大的时候折干率是4.5:1,也就是4斤半鲜货晒一斤干货,通常是4斤晒一斤。

黄精的炮制方法:

1、黄精:取原药材,去除杂质,洗净,略润,切厚片,干燥。

2、酒黄精:取净黄精,加黄酒拌匀,置蒸制容器内,蒸透,或密闭隔水炖至酒被吸尽,色泽黑润,口尝无麻味,取出,稍晾,切厚片,干燥。每100kg黄精,20kg黄酒。

3、蒸黄精:取净黄精,置蒸制容器内,反复蒸至内外呈滋润黑色,切厚片、干燥。

标签: 黄精 加工
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