果汁调配是要注意什么 经验 关注:8K次 果汁中添加糖、酸可改善制品的风味,提髙适口性。果汁 成品的糖酸比以13 18:1为好。调整时一般使用砂糖与柠檬酸。 标签: 调配 果汁 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/e628v.html