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牛排的汁怎么做

牛排的汁怎么做

用料:紫色洋葱一个,西红柿一个,现磨黑胡椒、蒜头、香菜、酱油、蚝油、盐各适量,淀粉一小勺;

步骤:

将各用料切碎备用;起锅,加油,将蒜头、洋葱、香菜爆香,翻炒至洋葱变软,过程注意使用小火;加入西红柿汁,加入除淀粉以外的其它用料;中火煮至粘稠,加入淀粉勾芡出锅即可制作完成。
标签: 牛排
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