虫草菇怎么吃

虫草菇怎么吃共有3步。虫草菇可以做虫草菇咸肉汤、虫草菇鸡汤、虫草菇馄饨。以下是虫草菇鸡汤的具体操作步骤：

操作/步骤

1、清洗干净

鸡冷水下锅煮开1-2分钟，煮出血污，清洗干净。

2、清水上炉

清水上炉，大火煮开1-2分钟，放虫草菇、鸡，小火煮1-2小时，直至用筷子可以捅破。

3、制作完成

放盐、胡椒粉调味，即可食用。