牛蛙怎么腌制才更嫩 经验 关注:1.79W次 材料:十三香、姜、五香粉、料酒、盐、大葱、干辣椒、料酒、干青干红方法:1、牛蛙解剖,去内脏,去头,去脚趾,将牛蛙皮撕掉;2、牛蛙对开成两半,大腿用剪刀剪两刀;3、牛蛙放置腌制盒,放入所有腌制料盐,干青干红,大葱,五香粉,十三香,姜,干辣椒,料酒和拌均匀,腌制20分钟。 标签: 腌制 牛蛙 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/4lk50p.html