炸鸡块炸的硬了怎样能软一点 经验 关注:1.36W次 控制油温。火不能太软,一般炸的时间越长,煎炸粉吃的油越多。1、先蒸一下,然后再炸。2、缩短油炸的时间。3、炸好以后要先捞出来再转成小火或者关火,这样会嫩,捞出来要垫吸油纸或者网子的小筐、小篓里。 标签: 炸鸡块 能软 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/4j36ll.html