猪肉丸为什么要加入淀粉 经验 关注:2.04W次 1、如果加入面粉,部分面粉会溶在汤里,使汤汁浑浊,不好看。2、加入淀粉可以使肉更报团,丸子更好看。3、加入淀粉还能使肉质更鲜嫩,更Q弹好吃。 标签: 淀粉 猪肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/1087kz.html