牛肉水煎包做法详解 经验 关注:1.48W次 1、把除面粉和酵母以外的配料全部加到肉馅里,拌匀。面粉加酵母用温水提前和好,放温暖处发酵。2、分成大小适中的剂子,擀皮包馅。包好的包子盖上毛巾,要再醒发15/20分钟左右。3、炉鏊烧热,滴入适量油。放入包子,包子要反放,包子间要留有空隙。4、加入一大碗面粉水,加盖,中火煎。水见干时,揭盖。大火收汁。ok! 标签: 水煎包 牛肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/0q8p85.html