![羊汤羊杂汤老汤怎么熬制]( "羊汤羊杂汤老汤怎么熬制")
- 制作方法：1、把羊肺气管灌入清水，冲水使肺内污液倒出，反复多次，至羊肺色白，用刀在每叶肺上横、直划一刀，深入一半。挤出液水，用水冲一下，下锅“出水”，煮开，去血沫，洗净，切成4厘米长、2、5厘米宽的长方块，再入锅煮几分钟，用清水泡上待用。2、将羊大肠、羊肚加盐揉搓，去黏液及肚油杂质等，...
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![新买的铁锅熬羊汤发黑怎么办]( "新买的铁锅熬羊汤发黑怎么办")
- 肉的某些成份与铁锅中的铁元素结合发生了化学变化，所以汤变黑。因为铁质在空气中被氧化后就会变黑。但是喝了没事，建议熬汤时最后放盐。羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头...
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![怎样熬制羊汤 教你做出滋补羊汤]( "怎样熬制羊汤 教你做出滋补羊汤")
- 1、材料：羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。2、做法：羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。3、将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。...
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![羊汤怎么做好吃又简单]( "羊汤怎么做好吃又简单")
- 用料：羊排150克、姜5克、黄氏5克、料酒5克、鸡粉1克、盐2克。1、姜切条。2、锅中放水，加入羊排，焯水去腥去血沫，捞出清洗干净沥干水分。3、锅中放水，大火煮沸。4、倒入羊排、黄芪、当归、姜条、料酒、鸡粉、盐大火炖1.5小时即可。...
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![单县羊汤配方 又香又鲜很好喝]( "单县羊汤配方 又香又鲜很好喝")
- 1、羊肉羊骨。单县剔骨青山羊肉15干克，鲜羊骨12.5干克，果木炭盖炉烧饼（每份）500克。2、调料。丁香面、桂子面按1：l的比例做成丁桂面。3、香料水的制法。将花椒25克，白豆蔻25克、肉豆蔻25克、砂仁25克、小茴香25克、山奈25克、陈皮25克洗净加开水1干克泡2小时出味即可。...
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![羊汤和牛奶能一起吃吗]( "羊汤和牛奶能一起吃吗")
- 羊肉与牛奶能一起吃，两者并不相克，可以同时食用，牛奶不宜与巧克力同食。羊肉是生活中非常重要的肉食，和牛肉一样，羊肉的营养价值极高，是冬季人们御寒的必备食物之一。...
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![做羊汤应该放什么料]( "做羊汤应该放什么料")
- 做羊汤应该放老姜、胡椒粉、盐、味精等等。把羊肉块、姜片、当归片，放入砂锅内，一次加足水量，大火炖煮，煮沸后撇去浮沫，调成中火继续煮约一小时，待羊肉熟烂后，放入胡椒粉、盐调味，即可关火。吃时连汤带肉一起食用。当归生姜羊肉汤具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛的功...
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![羊汤忌什么大料]( "羊汤忌什么大料")
- 俗话说得好，鸡不姜，鱼不酱，羊肉不用大荤香(八角)猪肉怕花椒，羊肉怕大料！炖羊肉的时候八角是万万不能够放的。虽然八角在猪肉、牛肉那里取到了很好的效果，但是用在羊肉身上效果不大，反而会使羊肉变得没有鲜味。这个朋友做了20多年的厨师，经营的就是一家羊肉汤馆，他说八角虽然在很多...
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![高中生吃羊肉和羊汤好吗]( "高中生吃羊肉和羊汤好吗")
- 高中生吃羊肉和羊肉汤是极好的。羊肉味甘性温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等，能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾，是冬令营养丰富的御寒佳品，羊肉汤还对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉...
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![如何制作羊汤]( "如何制作羊汤")
- 材料：羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖...
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![铁的大勺能炖羊汤吗]( "铁的大勺能炖羊汤吗")
- 铁的大勺不能炖羊汤，因为铁锅里含有的铁会和羊肉里的成分结合，被氧化后，羊肉汤可能会变黑。大勺是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，但中国南方食物，多以小炒为主，故大勺设计成有手柄以方便抛炒。大勺主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪...
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![喝羊汤为什么要放胡椒粉]( "喝羊汤为什么要放胡椒粉")
- 喝羊汤放胡椒粉是为了去膻味，羊汤做法如下：1、将羊肉、羊骨冲洗干净，将羊骨斩成小段。2、锅中放入清水，放入羊肉和羊骨，锅中水开即可。3、将羊肉和羊骨捞出，用温水冲干净。4、锅中放足量水，放入羊肉，羊骨，姜片，胡椒粉，大火烧开。5、转小火炖至羊肉可以插入筷子，拿出稍凉一下，切成小块，...
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![羊汤里面放点熟羊油好不]( "羊汤里面放点熟羊油好不")
- 羊汤里可以放熟羊油，但是不要太多。材料：羊肉400克、白萝卜半根、姜适量、花椒适量、茴香适量。做法如下：1、羊肉切成薄片，用热水焯一下；2、锅中放入大量的水后，把羊肉放入；3、再放入几粒花椒，生姜，料酒，烧开后盖上锅盖，小火煮30到40分钟；4、把切成细条的萝卜和汤料，放入锅中，烧开后煮8...
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![羊汤怎么做需要什么调料]( "羊汤怎么做需要什么调料")
- 食材：羊骨肉、山药、香菜。调料：姜、枸杞、盐、鸡精、胡椒粉。步骤：1、羊肉泡两小时泡出血水；2、姜、香菜、山药、枸杞洗干净切好备用；3、将锅中水烧开，放入羊肉煮一分半后捞出；4、在锅中倒入适量油后放入姜爆香，再倒入羊肉炒，然后放入足够的水炖一个半小时左右；5、加入山药，山药和...
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![羊汤煮好了如何保存]( "羊汤煮好了如何保存")
- 找一些一次性的小水杯或者是洗干净的冰淇淋杯，把煮好的羊汤分杯装放，冷却好后放入冷冻柜中冷冻，食用时取出一杯加入适量水，或者放到锅里加热至可食用即可，注意食用之前要提前取出，若汤里有肉或者骨头可以换成更大的杯子装汤即可。...
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![怎么做羊汤用什么部位的羊肉好]( "怎么做羊汤用什么部位的羊肉好")
- 用羊腩肉或者腿肉炖汤更好。羊汤制作方法：主料：羊肉一斤半，山药一块，香菜几根，姜适量，枸杞几粒，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量。羊汤制作具体步骤：1、将羊肉泡两小时泡出血水；2、将锅中水烧开，放入羊肉煮一分半钟后捞出；3、准备好姜，往锅中倒入一点油，放入姜爆香；4、爆香后倒入羊肉炒；5、炒...
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![羊汤怎么做]( "羊汤怎么做")
- １、食材准备：羊肉５００克、当归２０克、红枣２０克、桂圆肉１０克、枸杞１０克、姜适量。２、羊排洗干净，切成块。３、放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。４、取出备用。５、姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。６、把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮１．５～２小时即可。...
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![羊汤的配料都有哪些]( "羊汤的配料都有哪些")
- 羊汤的配料有香菜、红油、芝麻油、良姜、葱、精盐、花椒、桂皮、陈皮、白芷等。1、香菜：为伞形科植物鞠荽的全草，提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料；2、红油：烹饪材料，有辣味，是川菜中一种独特的工艺；3、芝麻油：是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故又称为香油；4...
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![喝啤酒可以喝羊汤吗]( "喝啤酒可以喝羊汤吗")
- 啤酒与羊汤不相克。羊肉汤做法如下：材料：羊肉400克、白萝卜半根、姜适量、花椒适量、茴香适量。做法：1、羊肉切成薄片，用热水焯一下。2、锅中放入大量的水后，把羊肉放入，再放入几粒花椒，生姜，料酒，烧开后盖上锅盖，小火煮30到40分钟。3、把切成细条的萝卜和汤料，放入锅中，烧开后煮8到1...
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![喝羊汤里面放什么调料]( "喝羊汤里面放什么调料")
- 羊汤里一般加料酒、味精、食盐即可。调料指的是制作菜肴时调味用的佐料，常见的有天然植物香辛料，如八角、花椒、桂皮、陈皮等，但这些不宜放多在羊肉汤中，以免掩盖羊肉本身的鲜味。到了羊汤馆，老板会问你是要羊下货的还是羊肉的，是肥汤还是清汤。所谓肥汤就是羊油较多，其实这种喝...
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![羊汤放大料怎么越熬越黑]( "羊汤放大料怎么越熬越黑")
- 羊汤放大料越熬越黑的原因可能是开火太大，应该改用小火慢炖，也可能是羊肉或者大料不新鲜导致。羊汤材料：羊排250克、白萝卜2根、玉米1个、食盐适量、葱2根、姜1块、胡椒粉适量、大料适量、水适量。做法：1、将羊排放入冷水锅中烧开，去掉浮沫，然后用冷水清洗干净。2、将玉米切块，...
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![吃了香蕉可以喝羊汤吗]( "吃了香蕉可以喝羊汤吗")
- 吃了香蕉可以喝羊汤，因为香蕉属生冷寒性食物，故宜与热性的羊汤搭配。羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高...
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![喝完羊汤可以吃桃子吗]( "喝完羊汤可以吃桃子吗")
- 喝完羊汤不可以吃桃子，羊肉性温，桃子同样性温，两者都是温性食物，因此不宜一次性过多食用，以免加重体内的燥热程度，引起生热上火等不适情况。桃子（学名：Prunuspersica）是一种果实作为水果的植物，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制成桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，一...
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![莱山哪里有好喝的羊汤万分感谢]( "莱山哪里有好喝的羊汤万分感谢")
- 1、一碗羊汤，地址是山东省烟台市莱山区双河西路45号E座1层1号。2、单县羊汤，地址是山东省烟台市莱山区观海路滨州医学院西门12号。3、一品羊肉汤，地址是山东省烟台市莱山区100号。4、大青山羊汤馆，地址是山东省烟台市莱山区初家街道轸大路24号。5、老于羊汤，地址是山东省烟台...
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![怎样通过做羊汤做理财收入]( "怎样通过做羊汤做理财收入")
- 怎样通过做羊汤做理财收入？工具/原料活羊场地食品材料方法/步骤1第一步，选择办公场地，一定要选择人员尤其是办公，社区人员密集的场所设定办公场所。2第二步，原料一定要选择上等好的原料，羊一定要选择好的。3第三步，选择好的食品制作辅料，一定要做好的食料，尤其是好的安全卫生的辅...
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