里脊肉是鸡肉吗 经验 关注:2.56W次 里脊肉不是鸡肉,而是指猪和牛和羊脊椎骨内侧部位的条状嫩肉。里脊肉分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤。里脊肉通常是畜肉中热量最低的,减肥期间畜肉类建议尽量选择里脊肉。 标签: 里脊肉 鸡肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/ze4d25.html