粉丝鱼汤怎么做 经验 关注:1.69W次 材料:鲫鱼2条、粉丝、葱、姜、盐、鸡精、料酒。做法如下:1、将鲫鱼处理干净,冲净血水,将鱼身的水擦干,划几刀;2、粉丝用温水泡软;3、热油锅,放入姜片,爆香后将鱼两面煎透;4、倒入一大勺料酒,加水至刚好没过鱼身,盖住用大火煮;5、待鱼汤变为白色,放入粉丝,加盐、鸡精、葱花,再煮上五分钟即可。 标签: 鱼汤 粉丝 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/z90kke.html