河蚌肉需要焯水吗 经验 关注:2.49W次 很多人在炒河蚌之前,为了打开河蚌的壳子,都会直接把它放到锅里焯水,其实这样的做法是不对的,因为河蚌突然遇热的时候会马上失去水分,这样的河蚌再去炒的话,那口感自然就不好了。 标签: 河蚌 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/qpe5gd.html