韭菜馅冻过后为什么辣 经验 关注:2.48W次 韭菜馅冻过后之所以会辣并非在冰箱里冻过的原因,很大可能是饺子里的韭菜还没熟的原因。因为生的韭菜在被动的时候基因会发生变化,所以生的韭菜不要放在冰箱冻比较好,而且冻过之后就没营养了,水分流失了。冷冻后的韭菜饺子不会致癌。但是会风干裂口,不容易煮熟。所以,尽快食用为好。 标签: 馅冻 韭菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/ozzgx4.html