做枣糕用放发酵粉吗 经验 关注:1.71W次 做枣糕不一定用放发酵粉。加入发酵粉是为了减短发酵的时间,节省时间。枣糕的做法如下:材料:面粉400克、红枣100克、酵母2克、清水300克。步骤:1、酵母用清水和开,加入面粉调匀,再加入红枣干;2、准备一个直径约20厘米的蒸笼,盖上浸湿的纱布;3、蒸锅里放半锅水,将调好的面浆倒入纱布中;4、放入蒸锅蒸至水开后再蒸8至10分钟即可 。 标签: 发酵粉 枣糕 用放 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/orp96l.html