橙子的度数代表什么

橙子的度数代表糖酸比，A类橙汁的糖酸比范围应在12.5-20.5，酸味对橙子来说也很重要。如果光是蜜蜜甜，也是会吃得发腻的。而17.5°橙就是拥有黄金糖酸比，甜里带着丝丝酸，酸中又有丝丝甜。柔和清甜，甜蜜中带着一丝丝酸，娇嫩的果肉，满满的水分，一口咬下去满口飙汁，过足了嘴瘾。