请教高手稍美馅怎么拌料才好吃
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好吃的稍美馅拌料方法较多,可依据个人口味不同制作,一般方法如下:
具体方法如下:
1、将羊肉切成碎粒般大小。
2、切适量的大葱、姜。
3、羊肉与大葱、姜与适量的盐、调料一起搅拌均匀。
4、将适量的熟淀粉、土豆粉均匀撒至搅拌均匀的羊肉上,再次搅拌。
5、加入适量的水,搅拌即可。水可使馅的干湿度适宜。
采用新鲜的羊肉可提高馅的肉质口感。
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