如何挑选猪后腿肉 经验 关注:2.31W次 挑选猪后腿肉的方法:1、挑选猪后腿肉时,猪后腿肉部分肥肉比较少,瘦肉很多,而且瘦肉很厚;2、挑选猪后腿肉时,猪后腿肉肥肉瘦肉分别明显,瘦肉与肥肉时间有明显的分界线;猪后腿肉是猪的后腿部分的肉。由于此部位皮厚、瘦肉多、筋多、胶质重,脂肪含量极少,因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。 标签: 后腿 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/86kx3q.html