猪肝怎样煮不硬 经验 关注:1.14W次 食材:猪肝250克。步骤:1、将250克猪肝切片,切片均匀,厚度在二到三毫米。2、往切好的猪肝内加入5克左右陈醋,拌匀,待用。3、锅内加清水,待水烧开时,快速放入切好的猪肝,这期间放入盐和味精,如需要也可以加入一个打开的蛋花,待猪肝煮至变色时,继续煮沸半分钟左右,即可起锅。 标签: 猪肝 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/jingyan/4jmm1p.html