活黄蚬子如何隔夜保存

在保存的时候是不可以直接放冰箱里面的，最好在保存的时候可以找一个塑料盒子，也就是密封的塑料盒，稍微加点水，只要能保证湿润就可以，然后放入黄蚬子，在黄蚬子上盖上湿纸巾或者湿毛巾，放入冰箱冷藏，该法要经常查看毛巾或纸巾有无保持湿润，这方法可以保存3天左右。生鲜贝类若不加以妥善处理保存，很容易变质、腐败。所以，购买回家后，应尽快食用。