补铁要和维C一起吃吗
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补铁要和搭配维C一起吃。
通常补铁人们都喜欢采取饮食调理的方式,轻微的缺铁性盆血是可以通过饮食调理来得到改善的,要提高补铁效率这个时候可以补充维生素c,因为维生素C可以将三价铁转化成二价铁,从而提高铁元素的吸收。据研究发现,如果将维生素c和铁元素按照比例搭配着食用的话,铁的吸收率可达3~6倍。
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