清蒸鸡是哪里的菜 百科 关注:2.47W次 广东菜,粤菜系。材料:鸡,黑木耳,生姜,香菜,大葱,花椒,料酒,香油。1、姜切丝备用,香菜切段,葱切段,木耳撕对半备用。2、倒入鸡肉、姜丝、葱段、花椒、料酒、盐,抓匀,腌制30分钟。3、将黑木耳和腌好的鸡放入盘中,放入蒸锅中,大火蒸熟。4、取出洒上香油,放入香菜即可。 标签: 清蒸鸡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/baike/zq3xr.html