再制奶酪和天然奶酪的区别
- 百科
- 关注:1.32W次
1、原料不同:奶酪主要原料为牛奶或羊奶,而再制奶酪又叫再制干酪,其主要原料为天然奶酪。
2、质地不同:奶酪的质地较硬实,不轻易变形,而再制奶酪质地较软,易变形。
3、香味不同:奶酪的奶香味较浓郁,吃完后口内也能长久留香,而再制奶酪的奶香味较淡,酸甜气味突出,吃完后口内不留奶香。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/baike/8l19dv.html
1、原料不同:奶酪主要原料为牛奶或羊奶,而再制奶酪又叫再制干酪,其主要原料为天然奶酪。
2、质地不同:奶酪的质地较硬实,不轻易变形,而再制奶酪质地较软,易变形。
3、香味不同:奶酪的奶香味较浓郁,吃完后口内也能长久留香,而再制奶酪的奶香味较淡,酸甜气味突出,吃完后口内不留奶香。