粟是小米吗
- 百科
- 关注:2.61K次
粟是小米。粟,是中国最早驯化的栽培谷物之一,历史可追溯至新石器时代中期,粟耐旱耐瘠,是北方地区主要的粮食作物,粟在北方地区称为“谷子”,南方地区称为“小米”。粟品类繁多,有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色。中唐时期后,稻逐渐取代粟在粮食作物中的首要地位,此后,麦的地位也逐渐超过粟。于是,中国农业粮食作物结构从粟、麦为主,演变成以稻、麦为主。
标签:
粟是
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-cn/baike/29j497.html